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长沙马王堆农产品股份有限公司2020年10月水产品行情分析
日期:2020-11-12 15:16 作者: 来源:长沙马王堆农产品股份公司信息中心
 
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  一、基本情况: 
  1、交易量:长沙马王堆市场水产品10月份交易量为0.088亿公斤,较去年同期交易量0.15亿公斤同比减少41%,较9月份交易量0.084亿公斤环比增长4.76%。  
    2、平均价格:长沙马王堆市场10月份水产品平均批发价格为34.4元/公斤,较去年同期的均价35.19元/公斤同比略跌2.24%,较9月份均价35.14元/公斤环比略跌2.11%。 
   二、价格分析: 
  本月水产品上市量较上月有大幅增长,水产品整体价格有所下跌。从监测的分类品种来看,除虾类品种整体价格上扬外,本月淡水鱼类、特种水产品和贝类的整体价格下跌,蟹类、海产品及部分冷冻海产品价格则波动不大。本月水产品主要货源来源地是广东、福建、山东、辽宁、大连、湖北、江苏、本省等地。本月淡水鱼类上市量较上月大幅增长,整体鱼价大幅下跌。淡水鱼类下跌主要品种为:鳊鱼10月份平均批发价为13.88元/公斤,较9月份平均批发价15.77元/公斤下跌12%;鲫鱼10月份平均批发价为14.63元/公斤,较9月份平均批发价15.77元/公斤下跌7.28%;鳙鱼10月份平均批发价为14.38元/公斤,较9月份平均批发价15.24元/公斤下跌5.65%;草鱼10月份平均批发价为11.55元/公斤,较9月份平均批发价11.98元/公斤略跌3.6%;鲢鱼10月份平均批发价为7.46元/公斤,较9月份平均批发价7.5元/公斤略跌0.5%。本月特种水产品销售活跃,由于上市量大,整体价格下跌。特种水产品类下跌主要品种为:牛蛙10月份平均批发价为14.13元/公斤,较9月份平均批发价18.91元/公斤下跌25.3%;鲈鱼10月份平均批发价为29.56元/公斤,较9月份平均批发价37.05元/公斤下跌20.2%;黄颡鱼10月份平均批发价为25.81元/公斤,较9月份平均批发价27.86元/公斤下跌7.36%;鳜鱼10月份平均批发价为61.13元/公斤,较9月份平均批发价65.82元/公斤下跌7.13%;特种水产品类上涨主要品种为:泥鳅10月份平均批发价为14.13元/公斤,较9月份平均批发价13.5元/公斤上涨4.63%;回头鱼10月份平均批发价为23.5元/公斤,较9月份平均批发价23.23元/公斤略涨1.17%。本月贝类上市量倍增,整体价格有大幅下滑。贝类下跌主要品种为圣子王10月份平均批发价为36.63元/公斤,较9月份平均批发价39.45元/公斤下跌7.17%;花螺10月份平均批发价为106元/公斤,较9月份平均批发价112.45元/公斤下跌5.74%;扇贝10月份平均批发价为49元/公斤,较9月份平均批发价49.73元/公斤略跌1.46%。本月市场上的虾类交易受季节性因素影响,货源量有大幅锐减,价格也随之波动上扬。虾类上涨主要品种为:大明虾10月份平均批发价为67.5元/公斤,较9月份平均批发价61元/公斤上涨10.66%;基围虾10月份平均批发价为53.25元/公斤,较9月份平均批发价49.91元/公斤上涨6.69%。本月市场螃蟹正值大量上市期,由于供应充裕,使得本月蟹类整体价格保持了稳定;本月市场螃蟹主要来自江苏、湖北及本省。螃蟹10月份平均批发价为60元/公斤。本月海产品及部分冷冻水产品销售保持平稳,各种类的整体价格波动不大。预计11月份水产品交易量还将会增长,水产品整体价格将没有大的波动。 
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